Wenn die Sonne tiefer steht, die Luft kühler wird und sich die ersten Nebel über den Feldern legen – dann ist Herbst auf dem Hof Schäfer in Nordbrock (Hamminkeln) eingekehrt. Und kaum ein Ort verkörpert diese Jahreszeit so stimmungsvoll wie dieser Hofladen, der sich mit seiner herbstlichen Deko und den fantastischen Kürbisbildern wie aus einem Bilderbuch präsentiert. Hier ein kleiner Blick hinter die Kulissen, was Sie erwartet – und warum sich ein Besuch lohnt.
Herbstliche Atmosphäre & kreative Kürbis-Kunst
Kaum betritt man das Gelände, fällt einem die liebevoll gestaltete Herbstdeko ins Auge: goldene Körbe mit bunt verfärbten Blättern, Heuballen, getrocknete Maiskolben und Strohpuppen säumen Wege und Eingänge. Aber das wahre Highlight sind die Kürbisbilder und -Figuren: Über 100 verschiedene Kürbissorten gedeihen auf den Feldern rund um den Hof.
Vom Kürbisgarten, in dem Kürbisse zu imaginären Szenen arrangiert werden – in manchen Jahren etwa zum Thema „Bauernhof“, mit Kürbisschafen, Kürbisschweinen im Stall, kleinen Kürbishühnern auf der Wiese – bis zu riesigen Kürbis-Pyramiden oder ganzen Kürbis-Skulpturen –, hier wird die Kunst mit dem Gemüse lebendig.
Es gibt jedes Jahr Workshops und eine Kürbiswerkstatt, in der Floristinnen Dekorationen gestalten – und natürlich kann man sich auch einen Kürbis oder ein Kürbisgesteck nach eigenem Wunsch mitnehmen.
Was kann man auf dem Hofladen kaufen?
Das Sortiment von Hof Schäfer ist groß und (saison-)regional – ideal, wenn man Wert auf Frische, Qualität und Vielfalt legt. Hier ein Überblick:
- Hofeigene Produkte: Gemüse, Obst, Kartoffeln, Eier aus Boden- und Freilandhaltung.
- Fleisch- und Wurstwaren: Hausmacher-Wurst, Fleisch vom Nordbrocker Landschwein, Rindfleisch auf Vorbestellung, Schinken etc.
- Milchprodukte & Käse: Käse, Milch und ähnliche Produkte aus der Region sind stets Teil des Angebots.
- Eingemachtes und Spezialitäten: Marmeladen, Brotaufstriche, eingelegte Gurken, Liköre, Honig, eventuell andere Feinkost aus der Hofküche.
- Saisonale Besonderheiten: Gerade im Herbst sind Kürbisse in Hülle und Fülle da. Außerdem typische Herbstgemüse, Grünkohl, Rosenkohl.
- Blumen zum Selberschneiden, Weihnachtsbäume etc.: Auch dekorative und saisonale Pflanzen werden angeboten.
Besondere Angebote & Events
- Das Kürbisfest, das traditionell jährlich auf Hof Schäfer stattfindet, ist ein Höhepunkt. Mit Marktständen, Essen, Aktionen für die ganze Familie, Bastel- und Mitmach-Aktionen rund um Kürbisse.
- Der Kürbisgarten ist nicht nur schöner Blickfang, er dient auch dazu, Landwirtschaft erlebbar zu machen – mit Infotafeln, kreativen Darstellungen und Workshops.
- In den Herbstwochenenden gibt es Kürbisschnitzen und Picknickmöglichkeiten im Kürbisgarten.
Öffnungszeiten & Lage
Der Hofladen ist gut erreichbar:
- Adresse: Borkener Straße 12, 46499 Hamminkeln‑Nordbrock (Dingden)
- Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9:00 bis 18:30 Uhr; Samstag 9:00‑17:00 Uhr; an Sonn‑ und Feiertagen 11:00‑17:00 Uhr.(Für die aktuellen Öffnungszeiten übernehmen wir keine Haftung)
Das gewisse Etwas: Freundlichkeit & Regionalität
Was Hof Schäfer besonders macht, ist nicht nur das große Angebot und die Kreativität mit Kürbissen – sondern auch das freundliche Personal. Viele Besucher berichten, dass man hier nicht nur einkauft, sondern willkommen ist, beraten wird und sich Zeit genommen wird, Fragen zu beantworten – z. B. wie ein bestimmter Kürbis verwendet werden kann oder welches Gemüse noch verfügbar ist.
Zudem legt der Hof großen Wert auf Regionalität – vieles kommt von den eigenen Feldern, vieles aus der Umgebung. So entstehen kurze Wege, gute Qualität und ein echtes Gefühl von Heimat.
Warum ein Besuch sich lohnt
- Für alle, die den Herbst mit allen Sinnen erleben wollen – Farben, Düfte, Aromen.
- Für Familien – der Hof bietet Mitmachangebote, Spaß für Kinder und gemütliche Atmosphäre.
- Für Genießer von regionalen Lebensmitteln und Spezialitäten.
- Für alle, die Inspiration suchen: für Herbstdeko, Küche, Geschenke.
Wenn Sie also Lust auf einen herbstlichen Ausflug haben, empfehle ich Ihnen unbedingt, Hof Schäfer zu besuchen. Mit einer Tüte Kürbis, einem Stück Käse, einem Glas Marmelade und einem Lächeln vom freundlichen Team im Gepäck fühlt man sich danach ganz wunderbar herbstlich gestimmt.
Möchten Sie, dass ich ein paar aktuelle Fotos oder eine Route dorthin heraussuche – oder vielleicht Tipps, wann das nächste Kürbisfest ist?